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常用的烟熏方法：

1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。

2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。新型烟熏机生产厂家,新型烟熏机生产厂家

3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。

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烟熏炉机器优势

机器优势：

本设备售后故障率极低，操作简单，是企业控制成本的***。

可定制为蒸汽，电两用加热方式.烘烤烘干,上色一次成型.本机具有蒸汽加热（蒸煮）/电加热.热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。

采用蒸汽加热/电加热升温，升温效果好，一机多用。

采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。

工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。

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烟熏炉介绍

       自动式烟熏炉关键由炉体、加温系统、循环风系统、发烟系统及电子控制系统等构成。 :1：炉体：炉体內部全部预制构件及表面均选用不锈钢板生产制造，抗腐蚀。将产品挂在挂斗上或放到菜盘上，送进炉身体，关紧炉口，就能按设置加工工艺主要参数开展蒸煮等生产加工。 :2：电加热器系统：由蒸煮和风干两一部分构成。 烤制一部分：开启电加热器，热汽根据炉身体的换热器对炉膛内开展发热量互换，对炉膛内产品开展烤制。 蒸煮一部分：依据不一样的产品由操纵工作压力开展调整。 3：循环风系统 炉体顶端配有电动式离心风机，功率和大雨量保证炉内提温，使各部溫度匀称一致，确保工艺品的品质平稳靠谱。 4、发烟系统：商场自动式烟熏炉的发烟系统与一般的发烟系统不一样，我司单独设计方案的商场***型发烟系统腌制的产品，具备传统式的肉食品的鲜香气及其鲜艳的颜色，热烈欢迎顾客盆友到厂试验。 5：电气系统，商场***型蒸熏箱电机控制一部分选用的工业触摸屏与程序控制器，自动式地操纵并监控每个全过程。运作靠谱且实际操作便捷，防潮特性好。该智能控制系统设备储存9个程序流程。根据工业触摸屏，可時刻掌握每一生产加工流程，而且可時刻显示信息各种各样编译程序的预设值和实际上值。
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